Patatas Bravas: El Aperitivo Favorito de España

Ingredientes:

• 4 patatas grandes
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal al gusto
• Salsa brava (pimentón, tomate, ajo, vinagre, aceite)

Preparación:

1. Pela y corta las patatas en trozos medianos.
2. Fríelas en abundante aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
3. Prepara la salsa brava mezclando el pimentón, tomate triturado, ajo y un toque de vinagre.
4. Sirve las patatas calientes con la salsa brava por encima.